Cozy Coffee Roastery — Jyväskylä
Pienpaahtimo keskellä Jyväskylää. Erikoiskahveja, vastuullisia papuja ja viihtyisä kahvila, jossa aamiaiset ja brunssit kohtaavat paahtimon tuoksun.
Meidän tarina
Cozy Coffee Roastery syntyi intohimosta puhtaaseen makuun ja paikalliseen yhteisöön. Paahtimomme yhdistää skandinaavisen selkeän paahto-ohjelman sekä pienten tuottajien reilun kaupan periaatteet.
- Erikoiskahvit single origin
- Paahtoasteet vaaleasta tummaan — maku edellä
- Brunssi- ja catering-yhteistyöt
Paahtimon prosessi
Valinta
Laadukkaat pavut valitaan suoraan tuottajilta — jäljitettävyys ja maun puhtaus etusijalla.
Paahto
Paahtomme on tarkka; pidämme huolen, että kukin erä saa parhaan mahdollisen profiilin.
Suurennus
Jauhatukset ja pakkaus tehdään paikallisesti, jotta maku ja tuoreus pysyvät huipussaan.
Menu & Maistelut
Paahtoasteet
| Nimi | Luonnehdinta |
|---|---|
| Vaalea | Hedelmäinen, aromaattinen |
| Keskinen | Tasapainoinen, karamellinen |
| Tumma | Rikas, suklaa & tumma paahteisuus |
Galleria
Tiimi
Meillä työskentelee kahvin ystäviä — paahtajat, baristat ja palveluhenkilökunta, jotka tuntevat pavun kunnioituksen ja kahvin valmistuksen taidon.
Haluatko tulla vierailulle tai varata ryhmälle paahtamokierroksen? Ota yhteyttä.
Sijainti & Aukiolo
Usein kysytyt
Kyllä — useimmat leivonnaisemme ja maidottomat vaihtoehdot löytyvät listalta, ilmoitathan allergiat etukäteen.
Kyllä, pakatut pavut ovat myynnissä sekä netissä että paikan päällä. Kysy suositusta henkilökunnalta.